厨子当官 剧情简介
清朝,御厨刘不凡因给太后做的“佛跳墙”里忘了放瑶柱,被贬到鸟不拉屎的苦水县当知县。当地县衙欠薪三年、师爷是个骗子、唯一狱卒是只鹅。刘不凡想跑,但发现苦水县特产一种“苦水葱”,味道奇特但无人会用。他决定用厨艺当官:用“刀工”比喻税务改革,用“火候”比喻执法时机,用“调味”比喻平衡各方势力。他开了一家“知县厨房”,一边断案一边做菜,谁有理谁就能吃到他做的菜。当地豪绅贿赂他,他回赠一碟“红烧砒霜”(其实是红薯加红糖),吓得对方自首。三年后,苦水县靠“苦水葱”酱料成为贡品产地,百姓富足。刘不凡被召回京城,太后问他要什么赏赐,他说:“微臣想回去当厨子,因为当官太简单了,炒菜比较难。”